Chłopski garnek to znakomite rozwiązanie na obiad bądź kolację. Będzie dobrze smakować także następnego dnia, więc bez problemu odgrzejesz go w pracy. Dlaczego tak przepadamy za daniami jednogarnkowymi? Stanowią one tajną broń każdego domowego kucharza. Można tu dodać zarówno boczek jak i kiełbasę lub tylko kiełbasę.
Na początku oczywiście podsmażona cebulka, potem pomidory z puszki. Do tego przyprawy, które nadadzą potrawie charakteru oraz - na koniec - posiekana natka pietruszki. Winiary Pomysł Na… chłopski garnek to jedno z takich właśnie dań. Doceni je także każdy łasuch wierzący, że dobry posiłek powinien być sycący i po prostu smaczny. Ogromną zaletą tego przepisu na chłopski garnek jest łatwość jego wykonania.
Przygotowanie zajmie niewiele ponad pół godziny, a efekt pozytywnie zaskoczy całą. Obserwuj bloga Obserwujesz bloga Kuchnia Starowiejskiej Gospodyni. Porządnie rozgrzeje i nasyci głodne brzuszki :) W pysznym chłopskim garnku jest pełno smaków, które doskonale się ze sobą łączą. Danie jest przygotowane na bazie bulionu warzywnego.
Jest tu kiełbasa drobiowa i wędzony. Co najlepsze, nie ma jednego, ścisłego przepisu na to danie – do chłopskiego garnka możesz tak naprawdę wrzucić wszystko, na co tylko masz ochotę i akurat masz to w lodówce. Kiełbasę obrać z folii (jelita) i pokroić w półksiężyce. Paprykę umyć, pozbawić gniazd nasiennych, a następnie pokroić w kostkę o boku ok. Można by kupić gotowego fixa garnek chłopski ale po co jeśli samemu zdrowiej można przyrządzić danie.
Pyszne połączenie kapusty z kiełbaską i ziemniakami z dodatkiem przypraw. WINIARY POMYSŁ NA… chłopski garnek to danie, które swoim smakiem doskonale wpisuje się w gust Polaków. Zrób sobie taki chłopski garnek sam, bo korzystanie z Pomysłów i różnych innych fixów nie zaoszczędzi ani Twojego czasu, ani nie pomnoży zawartości portfela, za do doskonale przyczyni się do ewentualnego skrętu kiszek. Wspaniale rozgrzewa i syci na długo.
Porcja jest solidna i spokojnie wystarczy na 2-dni :) O ile normalnie nie przepadam za pikantnymi potrawami, to to danie stanowi wyjątek. Potrawa, która ma wiele odmian i wersji. Przepisy na ciasta, sałatki i dania obiadowe. Poznajcie mój przepis na to proste, ale rozgrzewające i smaczne danie! Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu?
Cienką kiełbasę pokroić w półplasterki i podsmażyć na patelni aby się zarumieniła. Na tej samej patelni przesmazyć przygotowane warzywa i tez przełożyć do garnka. Dodać przyprawy i koncentrat pomidorowy. Zalać wodą i wszystko dusić aż warzywa będą miękkie od czasu do czasu mieszając.
Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na domowy chłopski garnek. Najlepiej wykorzystać sezonowe składniki doprawiając rozgrzewającym chili, cynamonem lub pieprzem ziarnistym. Bardzo mi smakował, jednak nie jestem zwolennikem jedzenia z torebki ;) Postanowiłam odtworzyć ten smak używając naturalnych przypraw :) Wyszło identycznie :) Pyszne, aromatyczne i sycące danie.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.