Wina kraje i regiony - Krymskie - Wina Argentyńskie - Wina Australijskie - Wina Austriackie - Wina Bułgarskie - Wina Chilijskie - Wina Cypryjskie. W kolorze głęboka, rubinowa czerwień. Aromatyczne, mocne i nie tak słodkie jakby mogło się wydawać. PORTO – MIEJSC, KTÓRE WARTO ODWIEDZIĆ.
Pobyt w Porto nie może obyć się bez degustacji słynnego wina o tej samej nazwie. Cena każdej butelki to rezultat najkorzystniejszych kontaktów w branży.
Produkują dużo, przez co tanio. Od wieków sherry było popularne w Anglii, stąd ogólnie przyjęta angielska nazwa tego trunku. Porto (port, port wine, portwajn) – wzmacniane wino portugalskie, wytwarzane z winogron zbieranych w dolinie rzeki Douro (hiszp. Duero) na północy kraju, w jej środkowym biegu. Porto dojrzewa i jest butelkowane w mieście Vila Nova de Gaia (zwane przez mieszkańców po prostu Gaia) wchodzącego w skład zespołu miast Grande Porto.
Drugą linią produkcyjną były wina Sherry, które królują w kuchennych stołach gdyż dobrze sprawdzają się podczas przygotowywania potraw jako niezbędny produkt uzupełniający przyprawy. Starzone w małych dębowych beczkach przez 9-lat. Auchan Direct, na adres podany powyżej.
Najlepiej serwować lekko schłodzone.
Smak wciąż mocno wytrawny, lecz z nieco pełniejszym ciałem. Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe.
To wino wzmacniane, robione metodą solera - czyli przelewaniem z beczek od. Wzmocnione wino jest przechowywane w sześciusetlitrowych beczkach wykonanych z dębu północnoamerykańskiego, który jest bardziej porowaty niż jego odmiana francuska czy hiszpańska. Umożliwia to wzrost drożdży na powierzchni wina. Porto Vintage, delektując się nim na tarasie widokowym.
Ceny wcale nie wygórowane. Wino do trzaskania na plaży i zagryzania oliwkami. Przez krótki okres dojrzewa w beczkach dębowy. Proces krótkiego starzenia w dębie pozwala na zachowanie świeżości i owocowego charakteru.
Aromat: czerwone owoce, śliwki, truskawki. Sandeman Classic Fino – po prostu żłopalne. Dostępność: W magazynie. Zbiór odbywa się ręcznie z selekcją najlepszych gron.
Przygodę z Porto dopiero rozpoczynam, po średnich wrażeniach z Porto od Osborne, tym razem trafione. Może to zmiana pory roku, ale rzeczywiście świetne wino na zbliżającą się zimę. Alkohol oczywiście wyczuwalny, ale czyż w grzanym winie nie bije nas w nos, czyż to nie ta potrzeba w zimowe wieczory ?
Wino jest nieustającym dowodem, że Bóg kocha nas i lubi widzieć nas szczęśliwymi. Wino z regionu Douro, wzmacniane, o głębokiej brązowej, podpalanej barwie, pachnące suszonymi owocami i przyprawami,, złożone i wykwintne, w zakończeniu wyczuwalna słodycz marmolady, wanilii, dojrzewające w małych dębowych beczkach, w miarę upływu czasu może wytrącać się osad.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.