wtorek, 31 maja 2016

Najprostszy przepis na chleb

Pierwsze podejście było na tyle udane, że w ciągu tygodnia - z różnymi modyfikacjami - upiekłem ten chleb już trzy razy. Przy okazji zmodyfikowałem nieco oryginalny przepis, tak żeby był jeszcze prostszy w wykonaniu. Mam dla Was fenomenalny przepis na chleb.


Najprostszy przepis na chleb

Prawdopodobnie najszybszy i najłatwiejszy, jaki kiedykolwiek mogłabym sobie wyobrazić. Najprostszy domowy chleb na drożdżach. Oczywiście jeśli wśród Was są tacy, co już mają przygotowane pieczywo na zakwasie do wiosennego grillowania, to wspaniale, ale jeśli należycie do tych, co dopiero się obudzili, że fajnie byłoby mieć parę kromek świeżego chleba, to ten przepis w stu procentach zaspokoi Wasze potrzeby. Hmm to by było na tyle w kwestii uwag co przychodzi mi do głowy.


Jeśli jednak nie wyczerpałam tematu śmiało pytaj w komentarzach. Natomiast jeśli interesuje Cię przepis na chleb pełnoziarnisty na zakwasie to znajdziesz go w artykule Domowy chleb na zakwasie sprawdź, że łatwo zrobić da się! Z podanej ilości składników otrzymamy jeden średniej wielkości chleb. Można piec go w zwyczajnej keksówce – wtedy otrzymamy klasyczny, podłużny bochenek.


Fajną opcją, którą ja tutaj wykorzystałam, jest pieczenie w garnku ceramicznym, wtedy chleb jest okrągły. Hmmm to czemu w przepisach na chleby dla maszynistów podają przepis na chleb bezglutenowy? Póki co robiłam mieszany pszenno-ryżowy i pszenno-kukurydziany a obydwa wyszły.


Były tylko za i kruche, a doczytałam, że to kwestia większej ilości wody i dodania zakwasu ryżowego. DOMOWY CHLEB ZE ŚLIWKĄ - NAJPROSTSZY PRZEPIS NA CHLEB - przepyszne, banalnie proste w przygotowaniu i szybkie domowe pieczywo :) bez zakwasu! Domowy chleb pszenny – najprostszy przepis Od kiedy pierwszy raz ten chlebek zagościł na naszym stole, jesteśmy rzadziej klientami piekarni.


Puszysty a zarazem chrupiący na zewnątrz, bardzo szybki i nie skomplikowany w wykonaniu, a co najważniejsze – uwielbiany przez naszych najmłodszych członków rodziny. Pszenny chleb na drożdżach z dodatkiem płatków owsianych i otrębów pszennych to najprostszy domowy chleb, jaki tylko znam - bez wyrabianie i wyrastania. Szybkie i proste przepisy na chleb, moim zdaniem to przepisy, które nikomu nie sprawia problemu. Proste przepisy na chleb.


Chrupiący, świeży, domowy chleb… marzenie, prawda? A gdyby tak można było upiec przepyszne bochenki i mieć go zawsze pod ręką? Z tym przepisem to naprawdę możliwe:) Przygotowanie tego chleba zajmuje nie więcej niż godziny, z czego “czystej pracy” jakieś minut, reszta to czekanie na wyrośnięcie ciasta oraz pieczenia. Mąka żytnia, woda, sól i wyhodowany samodzielnie zakwas - przepis na najprostszy chleb na zakwasie żytnim, z dużym udzialem mąki pełnoziarnistej. Postanowiłam przerobić mój sprawdzony przepis na najprostszy chleb i skorzystać z porad znalezionych w Internecie.


Był zwarty, z chrupiącą skórką i mnóstwem ziarenek. Miąższ przypominał mi trochę chleb na zakwasie, bo podobnie jak on, był zbity i wilgotny. Chleb się udał wyśmienicie!


Jest to najprostsze ciasto na chleb, jakie znam. I robi się go błyskawicznie, mieszając ze sobą wszystkie składniki. A wychodzi z niego pyszny domowy chleb.


Najprostszy przepis na chleb

Często robię go, gdy wybieramy się na jakiś piknik albo gdy urządzamy grilla. This feature is not available right now. Please try again later. Do pszennego chleba pasują rozmaite zioła, ziarna i przyprawy.


Można je stosować osobno albo użyć wszystkiego po trochu. Można upiec piękny chleb na samej mące żytniej, a szczególnie jasnej typ 720. Nie twierdzę, że to najlepsza receptura na blogu, bo są znacznie ciekawsze przepisy, ale da się jak najbardziej taki chleb upiec.


Najprostszy przepis na chleb

Zresztą na pszenno-żytnie chleby na zakwasie też są receptury. Przepis jest stosunkowo prosty, ale przygotowanie takiego chleba zajmuje dość sporo czasu. Sam zaczyn to nawet godzin czekania, ale WARTO!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.

Popularne posty