poniedziałek, 14 maja 2018

Przepis na kawę po irlandzku

Jak powstała kawa po irlandzku? Historia powstania receptury kawy po Irlandzku udowadnia, że najlepsze rzeczy zawsze powstają przez przypadek. Wtedy to bowiem odbył się lot pewnego boeinga 314. Samolot wystartował z Irlandzkiego lotniska Foynes i miał lecieć do Kanady.


Idealnie sprawdza się zwłaszcza podczas chłodnych miesięcy.

Poza tym nie trzeba biec do kawiarni, by się nim cieszyć! Podajemy przepis na domową kawę po irlandzku, czyli irish coffee z whiskey. Madame Edith Obserwuj bloga Obserwujesz bloga madameedith. Obecnie kawę po irlandzku znaleźć możemy w barach i restauracjach w prawie każdym kraju, jest bardzo ceniona i to nie tyko przez wielbicieli kofeiny.


Przepis na kawę po irlandzku , irish coffee. Historia tej kawy nie jest wcale taka odległa jak mogłoby się wydawać. Wszystkim pasjonatom kawy gorąco polecamy przepis na kawę po irlandzku.


To popularna wersja znanego i lubianego napoju w nieco mocniejszej wersji.

Sekretem udanej kawy po irlandzku jest zachowanie odpowiednich proporcji, co sprawi, że napój nie będzie zbyt mocny lub zupełnie zatraci swój charakter. Irish Coffee, czyli kawa po irlandzku to kawa z procentami, a dokładnie z whisky. Rozgrzewa i świetnie smakuje, a przy tym bardzo prosto ją przygotować.


Nie przepadam z kawą z alkoholem, z wyjątkiem Mrożonej kawy karaibskiej, w której w ogóle nie czuć dodatku rumu i która jest po prostu boska. Ale ze względu na to, że moja druga połowa postanowiła się rozchorować, pomyślałam. Wybór padł na sprawdzoną kawę po irlandzku – klasyczny napój na bazie kawy i whsikey.


Na blogu nie pisałem jeszcze o przepisach kawowych, a zatem dzisiaj pora to zmienić. Tak zwana „irish coffee”, czyli kawa po irlandzku to napój sporządzany z czarnej kawy, whiskey, bitej śmietany i cukru trzcinowego. Napój ten jest nany na całym świecie i często pity w ramach deseru. Irish Coffee czyli kawa po irlandzku to jeden z kawowych klasyków w sam raz na zimę. Foynes, małym miasteczku w zachodniej Irlandii, które było bazą lotniczą łączącą Amerykę z Europą.


Wymyślony naprędce przepis na rozgrzewającą kawę zaserwowaną w irlandzkim porcie lotniczym szybko się rozprzestrzenił, a dziś tak przygotowany napój można zamówić w większości kawiarni. Nie każdy taką lubi, nie da się jej pić codziennie ale od czasu do czasu może smakować. No i stawia na nogi ale przecież nie ma się co dziwić bo została wymyślona po to, żeby rozgrzać zmarzniętych pasażerów irlandzkich linii lotniczych, którzy zamiast herbaty z prądem woleli kawę z whiskey.


Należy przygotować filiżankę dobrego, mocnego americano, najlepiej za pomocą automatycznego ekspresu do kawy, który na bieżąco zmieli świeże ziarna, uwalniając ich moc smaku i aromatu. Składniki na porcje: - łyżeczek świeżo mielonej kawy - szkl. Zwykła kawa to dla ciebie za mało?

Masz ochotę na rozgrzewający napój z prądem? W takim razie koniecznie napij się irlandzkiej kawy z dodatkiem dobrej whisky! Z podanej w poniższym przepisie ilości składników przygotujesz jedną porcję kawy rodem z Zielonej Wyspy.


Tak, wiem, wiem… kawy po irlandzku nie podaje się z bitą śmietaną, tylko ze spienioną oraz z palonym cukrem, ale ja chciałam uprościć i polepszyć smak. Składniki: whisky, cukier, kawa, łyżek śmietany kremówki. Przejdź na stronę główną Interii.


SMACZNE TERAZ GOTUJĘ DODAJ DO KSIĄŻKI 2DRUKUJ. Kawa na mroźne dni.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.

Popularne posty